Draußen ist es kalt, es fällt der Schnee. Wie schön das es in der Küche nach Mohn und Vanille duftet. Mohnschnecken gehen immer, aber besonders im Winter erfreuen sie mit einem leckeren Kaffee oder Tee doch das Herz. Das Rezept mag ich besonders, weil es einen sehr "fluffigen" Teig hat. Leicht zu verarbeiten ist und immer gelingt. Mohnschnecken oder Mohnkringel - egal wie du sie nennst, wer ... Read the Post
Landbrot
Ein Rezept darf im Kochbuch nicht fehlen: ein echtes gutes Landbrot. Besonders im Winter ein Muss - selbstgebackenes Brot. Schwierig wird es nur, dieses Brot länger aufzubewahren :) im Nu ist es weg. Natürlich ist das kaufen beim Bäcker um die Ecke "schneller". Jedoch genieße ich es ein Brot zu essen, wo ich weiß was enthalten ist. Ganz zu schweigen von dem Duft, der durch die Wohnung ... Read the Post